Jamie Oliver n'a pas gagné de "bataille juridique" contre McDonald's sur le "pink slime", mais la chaîne y a bien renoncé en 2011

Publié le 04/03/2021 à 18:28

Des publications partagées plusieurs milliers de fois sur Facebook depuis février affirment que le chef britannique Jamie Oliver a gagné "une bataille juridique" contre McDonald's, qui aurait alors renoncé à utiliser de la viande lavée à l'ammoniaque. Cette histoire date en fait de 2011 et Jamie Oliver n'a jamais intenté de procès à la chaîne de fast-food - qui a néanmoins renoncé à ce procédé. D'autre part, cette pratique, dont résulte la viande surnommée "pink slime", n'est pas autorisée en Europe.