رجل يمسك بيدة حبوب السمسم في متجر في مصر في 27 حزيران/يونيو 2010 ( FAO / PEDRO COSTA GOMES)

احذروا المنشورات التي تروّج لعلاج أمراض هشاشة العظام بملعقة من السمسم

جميع حقوق النشر محفوظة. وكالة فرانس برس 2017-2022

كثيراً ما تظهر على مواقع التواصل الاجتماعي منشورات تشيد بمواد غذائيّة بالقول إن لها مزايا خارقة لعلاج مرض أو علّة. آخر تلك المنشورات ادّعت أن ملعقة واحدة من السمسم تحتوي أضعاف كميات الكالسيوم التي يحتويها الحليب وأنّها قادرة على علاج الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام. إلا أنّ معلومات المنشور مضلّلة وتتعارض مع آراء الخبراء.

يدّعي المنشور أن السمسم هو صيدليّة كاملة من الكالسيوم وأن "ملعقة واحدة منه فيها من الكالسيوم ما يعادل سبعة أكواب حليب".

ويذهب المنشور لنصح الأمهات بإعطاء "السمسم للأطفال لبناء أدمغتهم"، كما ينصح من "يعانون من هشاشة العظام بتناول ملعقة واحدة من السمسم يومياً كعلاج لمرضهم". 

صورة ملتقطة من الشاشة في 6 كانون الثاني/يناير 2022 عن موقع فيسبوك

ولكن كثيرة هي المعلومات المضلّلة في هذا المنشور والتي قد تشكّل خطراً على صحّة الأطفال بشكل خاص.

فماذا يقول الاختصاصيون؟

في حديث مع وكالة فرانس برس قالت اختصاصيّة التغذية شانتال حنّا إنّ الأرقام التي يقدّمها المنشور ليست صحيحة. 

وشرحت أنّ ملعقة من السمسم (أو ما يعادل 9 غرامات) تحتوي على 87.75 ميلليغرام من الكالسيوم، في حين يحتوي كوب من الحليب على (أو ما يعادل 244 غ) على 300.12 ميلليغرام من الكالسيوم. وهذه الحقائق العلميّة تتنافى تماماً مع الادعاء بأنّ "ملعقة من السمسم  فيها من الكالسيوم ما يعادل سبعة أكواب حليب".

وحذّرت شانتال حنا من إعطاء حبوب السمسم للأطفال لما قد تشكّله من خطر الاختناق لأولئك الذين لم يتخطّ عمرهم السنة.

هل يساهم السمسم في علاج هشاشة العظام؟

في حديث مع وكالة فرانس برس، قال جراح العظم في معهد كالو الفرنسي سيمون لبّس إن "الكالسيوم موجود بنسبة لا بأس بها في السمسم، لكنّ السمسم بحدّ ذاته لا يمكن أن يشكّل العلاج لأمراض هشاشة العظام".

وتابع "غالباً ما تُعطى علاجات للأشخاص الذين يعانون من أمراض هشاشة العظام بعد تشخيص نوع المرض وتقييم المسبّب له، فهشاشة العظام عنوان كبير لأمراض كثيرة…".

وشرح مفصّلاً "غالباً ما يكون الكالسيوم مكملاً للعلاج وليس العلاج بحدّ ذاته عند المرضى الذين يعانون من أمراض هشاشة العظام".

وشدّد على أن الكالسيوم المكمّل للعلاج"يعطى بمعدّلات محدّدة وثابتة بحسب بروتوكولات طبيّة ولا يمكن أن يقتصر على ملعقة من السمسم لا يُعرف كم ميليغراماً تحتوي".

ونصح لبّس باستشارة الاختصاصيين من أجل الحصول على العلاج المناسب للمرض المناسب وعدم اعتماد الوصفات التي تروّج لها منشورات على مواقع التواصل الاجتماعي.